Jeżeli lubimy zioła i często je wykorzystujemy na co dzień w diecie warto samemu zacząć je hodować. Najprościej jeśli nie posiadamy działki czy ogrodu zrobić to na balkonie w doniczkach.
Zioła w większości nie wymagają specjalnych warunków ani większej troski. Jeżeli zapewnimy im dostęp do światła słonecznego oraz wody to będą rosły jak szalone.
W Polsce znanych i popularnych jest wiele ziół. Tak więc na balkonie z powodzeniem możemy hodować miętę, szałwię, pokrzywę, skrzyp, melisę, tymianek, lubczyk, cząber, czosnek, rumianek, koper, czy majeranek.
Jest ich oczywiście o wiele więcej jednak te wymienione powyżej należą do czołówki jeśli chodzi o popularność. Są one bardzo aromatyczne i można je używać jako herbatki, przyprawy albo dodatki do sałatek.
Są bardzo zdrowe i bogate w typowe dla ziół i roślin zielonych substancje. Takie nie pryskane i naturalnie uprawiane ziółka są o wiele bardzie wartościowe aniżeli te kupowane w doniczkach z marketów.
Jednym słowem przyjemne z pożytecznym.